Besuchen Sie die Brauerei Bosteels

Was gibt es Schöneres, als mit Freunden auf einer sonnigen Terrasse ein leckeres regionales Bier zu trinken? Natürlich zwei leckere regionale Biere zu trinken. Mit Kwak und Tripel Karmeliet kann die Brauerei Bosteels zwei renommierte Biere auf den Tisch bringen. Die Besichtigung der Brauerei ist ebenfalls sehr interessant.

An Geschichte mangelt es nicht: die Familie Bosteels kann auf mehr als zweihundert Jahre und sieben Generationen an Erfahrung zurückblicken. Seit 1791 braut die Familie ununterbrochen ihre aromatisierten Biere, auch während der Weltkriege. In der Region hatte die Brauerei einen solchen Einfluss, dass drei von sieben Generationen einen Bürgermeister für Buggenhout stellten. Das zählt als einflussreiche Vergangenheit, was wiederum dazu beiträgt, während der heutigen Tour interessante Geschichten zu erzählen.

Blondbier op de kaart

Um ein stark aromatisiertes Bier auf den Markt zu bringen, und zwar für eine große Region, muss eine Brauerei einen langen Weg zurücklegen. Zu Beginn des letzten Jahrhunderts unternahm die fünfte Generation einen starken Vorstoß zur Ausweitung des Vertriebs auf Gent, Antwerpen und Brüssel. Im Jahr 1980 erfand Ivo Bosteels das Kwak neu, was für die Brauerei den Startpunkt für sehr starke Marken markierte. 

Wenig später hat die Brauerei Bosteels mit Tripel Karmeliet ein zweites Premiumbier in ihr Sortiment aufgenommen. Der Aufstieg der blonden regionalen Biere wurde rechtzeitig bemerkt und hat bis heute nicht aufgehört. Flandern, und damit die ganze Welt, schätzt die hopfigen, vielfältigen Geschmacksbomben. 

Das vorletzte Bier, wenn man es so nennen kann, ist DeuS. Das DeuS Brut des Flandres entsteht in einem einzigartigen, kreativen Brauverfahren und lässt sich am besten aus Flöten trinken. Damit setzt die Brauerei ihre Tradition fort, zeitgemäße Innovationen zu schaffen, die immer gut ankommen. Und die vor allem gut schmecken. 

Und wer die allerneueste Kreation der Brauerei probieren möchte, kann nach dem Monte Cristo fragen: einer dunkle Bierspezialität, weich im Geschmack und mit komplexem Charakter. Wer bewusst trinkt, entdeckt sogar subtile Haselnuss- und Schokoladennoten. Die ganze Besonderheit dieses Bieres liegt in seiner Reifung in Eiche und Sherry. 

Hinter den Kulissen

Wie bereits erwähnt, gibt es die besten Dinge immer paarweise. Die Verkostung während der Tour bringt es auf den Punkt: Zwei Biere werden mit den nötigen fachkundigen Erklärungen und dem historischen Hintergrund angeboten. In zwei Stunden entführt Sie der professionelle Guide in die Brauerreiwelt von Bosteels, vom Brauprozess bis zur Geschichte hinter jedem Bier.

In mehreren Sprachen, Niederländisch, Englisch oder Französisch, wird das Publikum im Festsaal gekonnt angeheizt. Dann ist es Zeit für die Besichtigung der Brauerei selbst. Von der beeindruckenden Braustätte bis zur Abfüllanlage verfolgen Sie das Bier hautnah. Natürlich sind auch die imposanten Tanks, in denen das Bier gegärt wird, Grund genug, hier vorbeizuschauen. 

Zum Abschluss verkosten Sie in Begleitung des Guides zwei Biere. So erfahren Sie, wie das Bier in Ihr Glas gelangt ist und wie Sie die 33 cl goldene Flüssigkeit am besten genießen können. Zweifellos werden die Biere jedem schmecken; daher gibt es auch die Möglichkeit, im Shop Geschenke für Ihre engsten Freunde oder Ihre Familie zu kaufen. 

Wer nicht für die ganze Familie oder den Freundeskreis ein Geschenk kaufen möchte, nimmt sie am besten einfach mit. Die Führungen werden für 12 bis 40 Personen organisiert und können unter der Woche und an Samstagen stattfinden. Einzelpersonen oder kleinere Gruppen können sich auch festen Führungen anschließen, die auf der Website der Brauerei Bosteels zu finden sind. Reservierungen können unter visit@kwak.karmeliet.be oder +3252/33.23.23 vorgenommen werden!

Alle Informationen

• Startort: Kerkstraat 96, 9255 Buggenhout
• Website: www.bestbelgianspecialbeers.be
• Kontakt: +32 52 33 23 23 oder visit@kwak.karmeliet.be 
• Buchbar: jeden Tag außer an Sonn- und Feiertagen
• Dauer der Aktivität: 2 Stunden
• Anzahl der Teilnehmer: 12-40 Personen

Aufgrund der jüngsten Entwicklungen im Zusammenhang mit dem Coronavirus COVID-19 hat die Gesundheit der Besucher und Mitarbeiter der Bosteels-Brauerei weiterhin höchste Priorität. Dazu wurden einige Maßnahmen eingeführt.

• Führungen derzeit nur am
  • Freitag um 16.00 Uhr
  • Samstag um 11 Uhr und um 14 Uhr
• Zugang nur nach Reservierung (+32 52 33 23 23 oder visit@kwak.karmeliet.be)
• Maximale Gruppengröße = 10 Personen pro Führung. Die Führung findet nur statt, wenn sie ausgebucht ist.
• Bleiben Sie zu Hause, wenn Sie gesundheitliche Probleme haben
• Für Besucher ist ein Mundschutz vorgeschrieben. Bitte bringen Sie einen eigenen Mundschutz mit.
• Befolgen Sie die Anweisungen des Guides stets sorgfältig!